◇手打そば風來蕎◇
🏠神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26
☎045-507-7803
のどごし抜群の蕎麦と自然薯の相性が最高！
たまプラーザでランチにもディナーにもおすすめの美味しい店です✨
あざみ野や横浜からも行きやすく通いたくなるお店🤍
（Google投稿より引用）
手打そば風來蕎です。
若葉がいきいきと茂り、初夏の風が心地よい季節となりました。皆さま、いかがお過ごしでしょうか。
当店では、暑さが増すこの季節、蕎麦の涼やかさをより一層引き立てる夏の定番を二種ご用意しております。
ひとつは、粘りと滋養に優れた「自然薯」。もうひとつは、爽やかな辛味が食欲をそそる「辛味おろし」。
■ 自然薯
日本原産の山の恵み「自然薯」をすりおろし、つるりと涼やかな「つけとろろ」、出汁の優しさを感じる「かけとろろ」、麦とろ飯とともにお楽しみいただけます。
とろりとした口当たりと深い風味が、夏の疲れた身体にそっと寄り添う、滋味あふれる一品です。
■ 辛味おろし
ビタミンCを豊富に含む辛味大根を丁寧にすりおろし、香り高い蕎麦に添えました。
キリッとした辛味がアクセントとなり、のど越しの良さがより一層引き立ちます。
蒸し暑い日でもさらりと召し上がれる、夏の人気者です。
どちらも、蕎麦屋ならではの伝統の涼味。
素材の力を活かし、静けさと涼を一皿に込めてご用意しております。
その日の気分や体調にあわせて、お好みの一皿をお楽しみください。
皆さまのお越しを、心よりお待ち申し上げております。
◆◇手打そば風來蕎◇◆
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